¿Qué es un wine flight...?
Pues, es un rapidín de vino, una mini cata en un restaurante.
Eso, lo (com)probamos en Mammoth, California Paco, Flavio y yo en nuestro tour de club de Toby en el restaurante Lulu. (No es broma, ver la foto).
Se puede escoger en la carta de vinos una de las 5 series de 4 copas de vinos con un tema particular. Teníamos la posibilidad de escoger Vinos blancos, rosados, Pinot noir, franceses y algo mas que no recuerdo. Paco y yo, escogimos el Pinot Noir, Flavio los franceses. Acerca del Pinot Noir y de la pelicula Sideways (Entre copas), hay que saber que aumento de 16% la venta de pinto noir despues de la salida de la pelicula.
Al lado va la foto de la mesa repleta de 15 copas en total y el papelito que acompaña cada flight.
¡¡¡¡¡Salud!!!
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