Zinfandel de Barón Balché

Hace unos dias consegui una caja de Barón Balché, Zinfandel 2003, uno de los mejores Zinfandel que he probado, y debo decirles que tambien uno de los vinos mas ricos que probamos en nuestro viaje a Valle de Guadalupe, asi que les quiero compartir esta reseña que viene en el especial de vinos de Mexico Desconocido.

"Es una Vinicola muy joven, sus inicios datan del año 2000, en sus 14 hectareas de viñedos se cultivan las uvas, cavernet Franc, Merlot, Syrah, Suavignon Blanc, Viognier y tempranillo, mismas que al año producen 7000 cajas de vinos, Zinfandel, Doble Blanc, Reserva, entre otros. El sabor de cada uno de estos vinos puede disfrutarse en su cava subterranea, que forma parte de la hermosa construcción de adobe."

www.baronbalche.com